بایگانی‌ها

پسته‌های ارگانیک دشت آدم‌خوار

مرگ و میر زیاد شده بود. آن هم در سن جوانی. یک دفعه خبر می‌رسید فلانی هم یک بیماری لاعلاج، یک سرطان کوفتی گرفته و کم‌کم باید باهاش خداحافظی کنیم. کاری که آن روزها علیرغم سن کمم با خیلی از اقوام و عزیزانم کرده بودم. مرگ زودهنگام کشاورزان منطقه برایم یک معمای پیچیده شده بود. […]

چطور مثل حرفه ای ها پسته خرید کنیم؟

پسته را می توان قهرمان آجیل دانست. پسته از گذشته های دور همراه ما ایرانی ها بوده است. ما را در جشن ها و دور همی ها همراهی کرده و با لبخند خود همواره شادی را به ارمغان آورده است. با نزدیک شدن به شب عید بازار خرید و فروش پسته روز به روز گرم تر می […]

سورتر پسته برای سورت چه نوع پسته هایی مناسب است؟

پسته یکی از مهمترین محصولات کشاورزی در ایران است و به دلیل کیفیت و نوع آن از نظر قیمت نیز بسیار به صرفه و درآمدزا هستند. ده‌ها گونه پسته توسط کشاورزان ایرانی کشت و بهره برداری می‌شود. برخی از این نوع‌ها آنقدر محبوب هستند که می‌توان از آنها بهره برداری تجاری عمده کرد. شاخص‌های مختلفی […]

همه چیز درباره درخت پسته

مرگ و میر زیاد شده بود. آن هم در سن جوانی. یک دفعه خبر می‌رسید فلانی هم یک بیماری لاعلاج، یک سرطان کوفتی گرفته و کم‌کم باید باهاش خداحافظی کنیم. کاری که آن روزها علیرغم سن کمم با خیلی از اقوام و عزیزانم کرده بودم. مرگ زودهنگام کشاورزان منطقه برایم یک معمای پیچیده شده بود. […]